Salade de Couscous marocaine-Gewürzkasten (vegetarisch)

Herkunft: Nord-Afrika
Den haben die Berber erfunden. Er ist körnig und saftig zugleich. Ursprünglich wurde Couscous auf einer großen Platte serviert von der die ganze Familie aß.
Unser Couscous Salat ist ein Gemisch aus Gegensätzen: Der an sich trockene Grieß wird mit Gurken, Tomaten und den Korianderblätter zu einem leckeren saftigem Erlebnis.
Marhaba !

Zutaten: Pfeffer schwarz, Paprika, Kreuzkümmel, Ingwer, Chili, Kreuzkümmel gem., Muskatnuss, Zitronenschale. Kann Spuren von Nüssen, Ei, Senf, Sesam, Sellerie, Senf, Milch, Soja, Gluten enthalten.